CORTADORA DE JAMON Y QUESO

País de origen: ITALIA
 

FICHA TECNICA

■ Máquina de estructura sólida y compacta.
■ Construida completamente en aleación especial PERALUMAN  tratada con oxidación anódica, para ofrecer absoluta higiene durante el manejo y facilidad para la limpieza.
■ Cuchilla de 250 mm., en acero Cr 100, de mayor resistencia a la acción corrosiva de los ácidos de jugos cebolla y tomate.
■ Afilador incorporado, con piedras de afilar no abrasivas para un mejor desgate de la cuchilla, piezas en acero inoxidable.
■ Excéntrica de mayor precisión, para un corte exacto.  
■ Regulador de espesor de corte graduable de 0 a 16 mm., muy sensible, lo que permite regulación decimal. 
■ Interruptor de seguridad.
■ Retenedores de humedad.
■ Protectores de seguridad  
■ Transmisión mediante correas de larga duración, aseguran una perfecta marcha silenciosa
■ Corte útil: 220 x 190 m.m.
■ Motor monofásico 110 V.   0,25 HP   300 r.p.m.
■ Peso: 15,5 Kg. Dimensiones: (cms.) 
■  Largo: 44   Ancho: 29   Alto: 37

Consúltenos, somos expertos, ustedes ya nos conocen y saben que solo vendemos equipos originales de marcas reconocidas, con garantía de servicio y de repuestos para que su inversión en el negocio de alimentos le produzca el mayor retorno posible.