Sartenes Basculantes
A Gas y Eléctricas
■ Amplia gama de versiones, con capacidades útiles de 50, 85 y 130 litros.
■ Cuba de cocción en acero inoxidable AISI 304 arenado de grueso espesor.
■ Tapa auto equilibrada charnelada en la parte posterior de la máquina con tirador noxidable de fácil empuñadura.
■ Doble posibilidad de movimiento: una manual mediante un volante de maniobra y una automática con moto reductor conectado a un dispositivo con tornillo sin fin.
Sartenes a gas:
■ Calentados mediante 4 a 6 quemadores inoxidables a llama estabilizada, quemador piloto y termo cúpula, controlados por una electro válvula de funcionamiento de 70° C a 300° C, con arranque piezoeléctrico.
Sartenes eléctricos:
■ Calentados mediante resistencias acorazadas con termóstato de seguridad. Indicadores de control luminosos.
Consúltenos, somos expertos, ustedes ya nos conocen y saben que solo vendemos equipos originales de marcas reconocidas, con garantía de servicio y de repuestos para que su inversión en el negocio de alimentos le produzca el mayor retorno posible.